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le basi
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Prodotti in polvere studiati per aiutare il gelatiere ad ottenere delle miscele ben bilanciate per la realizzazione di un ottimo gelato costante nella consistenza struttura e gusto, lasciando anche spazio alla creativita’ e al tipo di gelato che si vuole ottenere. (con o senza grassi vegetali)
Prodotti in polvere studiati per esaltare il sapore della frutta e creare gelati corposi, cremosi dal gusto della frutta appena raccolta.
Prodotti in polvere studiati per dare massima stabilità e spazio creativo nella costruzione di basi sia al latte che alla frutta.
